tiistai 21. kesäkuuta 2016

Illallinen Pikku-Petrassa


Beduiineillä on tapana syödä illallista vkonloppuisin (eli pe-la) Pikku-Petrassa perheen kesken. Tämä on muutenkin hyvin tavallista heille muutenkin, mutta etenkin Ramadanin aikaan tämä tapa yleistyy entisestään. Pääsin viime vkonlopun aikana kahtena iltana illallistamaan kauniissa Pikku-Petrassa. 

Autossa melko tiivis tunnelma :D
Illallinen nautitaan luonnollisestikin ison suvun kesken ja koska autoista ja pulaa niin mahdollisimman moni sulloutuu samaan autoon, jotta mahdollisimman moni saadaan matkalle mukaan. Itse istuin autossa 11 beduiinin kanssa. Todettakoon että suurin osa oli lapsia, mutta oli meitä kuitenkin 4 aikuista. Autossa ei myöskään ollut ilmastointia eli kyydissä ei ainakaan tullut kylmä! :D 






Saavuimme Pikku-Petraan jo hyvissä ajoin keräämään muita, tekemään nuotiota ja valmistelemaan illallista, jotta kaikki olisi valmista heti auringonlaskun aikaan. Kanaa ja vihanneksia grillattuna - miten sattuikaan sopivasti juuri näin Juhannuksen alla <3 Toki Iftar-illalliselle kuuluu myös perinteisesti keitto sekä iso kattilallinen riisiä. Myös nämä valmistettiin nuotiolla kattiloissa.




Kun kaikki padat (ja shishat) on saatu porisemaan alkaa auringonlaskun odottelu. Lapset purkavat energioitaan pitkin vuoria ja erämaata ja muut istuskelevat varjossa ja käyvät läpi kuulumisia. 






Pikkuhiljaa aurinko alkaa laskea, noin klo 19.30 aikaan ja koko Pikku-Petran valtaa upea kultainen väri ja tuuli yltyy, mikä on erittäin tervetullutta helteisen päivän ja illan jälkeen. Auringonlaskun nautitaan taatelit ja lasi mehua tai jogurttia jonka jälkeen on aika käydä pääruokien kimppuun. 




Pimeys iskee nopeasti ja olemme kuun ja nuotion valon varassa. Syömme jälkiruuan täydessä pimeydessä ja nautimme teetä.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti